Cioccolato Fondente Classico Azzurro Espandi

Cioccolato Fondente Classico Azzurro

Italiana Confetti Srl Italiana Confetti Srl

CIOCCOLATOFONDENTEAZZURRO

Nuovo

Un'anima di cioccolato fondente di forma ovale, ricoperta da uno strato di zucchero.
Confezione da 1 kg.

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Disponibile

8,90 €

IVA inclusa

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Un'anima di cioccolato fondente di forma ovale, ricoperta da uno strato di zucchero.
Confezione da 1 kg.

Peso1 kg
LineaConfetti al Cioccolato
Colore confettiAzzurro
FormaClassico
GlutineContiene glutine

Da oltre un secolo la Italiana Confetti Srl si sforza di conciliare tradizione e innovazione proponendo al mercato un confetto di qualità, realizzato secondo l'antica maestria e con le più moderne tecnologie di produzione.

ITALIANA CONFETTI OGGI

Sotto la guida di Dario e Nicola Prisco, la Italiana Confetti Srl é riuscita ad affermarsi come uno dei maggiori operatori italiani del settore confetteria sviluppando una capacità produttiva giornaliera pari a circa 15000 kg di confetti nelle molteplici varianti di gusto e/o colore previste nella gamma produttiva.

Nel corso del 2014 sono stati avviati cospicui investimenti sia per l'ampliamento dello stabilimento di circa 3.000 m² coperti (che si aggiungono ai 2.500 m² già esistenti), sia per l'acquisto di impianti di confettatura di ultima generazione progettati e realizzati su misura delle proprie esigenze.

Cospicui sono stati anche gli investimenti nel campo della comunicazione e del marketing con il continuo rinnovamento del packaging ed il rafforzamento del marchio scegliendo quale testimonial Enzo Miccio, il più famoso wedding-planner d'italia.

L'amore per l' arte confettiera e la continua ricerca di miglioramento, che caratterizzano la famiglia Prisco, hanno permesso all'azienda di raggiungere traguardi importanti promuovendone crescita e sviluppo.

IL PROCESSO DI PRODUZIONE

L'azienda ha sempre avuto l'obiettivo di crescere puntando alla standardizzazione dei processi di produzione mediante l'ausilio di macchinari tecnologicamente avanzati capaci di garantire il rispetto degli standard qualitativi prefissati.

La lavorazione dei prodotti a base di cioccolato e lo stoccaggio degli stessi avviene in ambienti a temperatura controllata per garantire la stabilità e l'integrità del prodotto in qualsiasi stagione dell'anno.

Nell'ottica di completare autonomamente tutta la filiera produttiva, Italiana Confetti Srl ha anche investito su un sofisticato macchinario che le consente di stampare le anime di cioccolato (forma mandorla, cuore, cuore piccolo, lenti e minilenti) rendendosi completamente autonoma anche nella produzione dei confetti al cioccolato.

LABORATORIO E CONTROLLO QUALITÁ

Italiana Confetti Srl è particolarmente sensibile e attenta alla conformità delle materie prime e dei prodotti finiti. Per queste ragioni nell’organizzazione aziendale è prevista una sezione dedicata al Controllo

Qualità formata da ben tre figure professionali, ognuna con compiti e competenze specifiche, che quotidianamente lavorano per soddisfare le esigenze dei Clienti.

La sezione dedicata al Controllo Qualità dispone anche di un laboratorio interno attrezzato per effettuare le necessarie verifiche di conformità igienico-sanitaria e qualitativa delle materie prime e prodotti finti.

Oltre al laboratorio interno, utile per le verifiche preliminari e di processo, Italiana Confetti Srl si avvale di laboratori esterni Accreditati per i controlli dei parametri di sicurezza alimentare e di igiene di processo previsti dalla normativa di settore.

Tale organizzazione garantisce ogni giorno oltre 100 controlli qualitativi su materie prime e prodotti finiti! L’impegno della Direzione aziendale e dell’Ufficio Controllo Qualità ha negli anni ripagato l’investimento grazie alla riduzione delle non conformità e dei reclami da parte dei Clienti.

Inoltre, l’Azienda è attualmente certificata a fronte degli standard internazionali di sicurezza alimentari BRC ed IFS.

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